Ricerca: Ricettari

(Gastronomia - Ricettari) BASSANI Aureliano - ROVERSI Giancarlo: EMINENZA, IL PRANZO E' SERVITO. Le ricette di Alberto Alvisi cuoco del card. Chiaramonti vescovo di Imola (1785-1800), BOLOGNA, ANIBALLI EDIZIONI, 1984, pagg. 200, con illustrazioni in bianco e nero e 15 tavole a colori fuori testo. Prefazione di Piero Camporesi. Legatura editoriale in cartoncino rigido. Sovracopertina illustrata a colori. Ottimo stato. Catalogo: 27913 € 20.00 Acquista il libro

(Botanica - Piante medicinali - Ricettari) PSEUDO - SAVONAROLA: A FAR LITTERE DE ORO. Alchimia e tecnica della miniatura in un ricettario rinascimentale, FERRARA, LIBERTY HOUSE, 1992, pagg. 208, con tavole in b/n f.t. A cura di Antonio P. Torresi. Prefazione di Maria Grazia Ciardi Duprè Dal Poggetto. Brossura editoriale. Ottimo stato. Sigla di precedente appartenenza. Catalogo: 44427 € 35.00 Acquista il libro