(Gastronomia)
ARTUSI Pellegrino
LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE,
MODENA, LA VELA, 1980, pagg. 640, con illustrazioni a colori fuori testo. Introduzione di Massimo Alberini. Legatura editoriale in cartoncino rigido. Cofanetto. Ottimo stato.
Catalogo: 44798
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