(Gastronomia) GENTILINI Gianni I CIBI DI ROMA IMPERIALE. Vita, filosofia e ricette del gastronomo Apicio,
MILANO, MEDUSA [Wunderkammer], 2004, pagg. 600, con tavole a colori f.t. Con l'edizione critica del "De re coquinaria". Legatura editoriale in tela. Sovracopertina illustrata a colori. Ottimo stato.
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