(Gastronomia)
VASELLI Gio. Francesco
L'APICIO OVERO IL MAESTRO DE' CONVITI,
BOLOGNA, ARNALDO FORNI EDITORE [Testi antichi di gastronomia], 1998, pagg. 117. Ristampa anastatica dell'edizione stampata a Bologna nel 1647.. Introduzione di Livia Orlandi Frattarolo. Brossura editoriale. Ottimo stato.
Catalogo: 40764
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