(Gastronomia)
PETRINI Carlo (a cura di)
IL CUOCO PIEMONTESE RIDOTTO ALL'ULTIMO GUSTO CHE INSEGNA FACILMENTE A CUCINARE QUALUNQUE SORTA DI VIVANDE,
SAVIGLIANO, EDITRICE ARTISTICA PIEMONTESE, 2000, pagg. (7)416. Introduzione di Carlo Petrini. Ristampa anastatica dell'edizione di Torino del 1843. Legatura editoriale in tela. Copertina illustrata. Ottimo stato.
Catalogo: 40749
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